ミシュラン★獲得の店

買い物ついでに立ち寄った。

目的地の深水埗（サムスイポー）から少し離れた場所にある店。

混んでると噂だったが、、

待ちは居るが、私も待つ事を伝えに定員に話しかけたら待たずに席に案内された（笑）

メニューは飲茶のみ！

オーダー用紙に記入して渡す。

テーブルクロスがわりのメニュー。

海老焼売

牛肉の春巻き

２つ注文して46ドル！

ミシュランの店で食べて、700円程度❣️

しかしながら、席に着くと同時にポットのお茶とボールが渡される。

中国式の器を洗うと言う習慣。

何気に初体験（笑）

軽く濯ぐだけかと思いきや、私の箸には餅らしき物が付いててなかなか取れない(´；ω；`)

レンゲや湯呑みを軽くゆすいで食べ始めたら、

目の前に新しい客。

60歳くらいの美容に無頓着そうないかにも地元のおばちゃんが 座り、器用にボールの中に全て浸して、シッカリこすり洗いしてるー！

美容に無頓着→大雑把ってイメージの人がシッカリこすり洗い。

そんなに汚れてる物なの〜( ；∀；)？？

ゆすいだだけで終わらせた自分に後悔。

一気に食事が不味くなった。。

それまでは、美味い美味い😋と頬張ってたのに（笑）

海老はプリプリ、春巻きサクサク

衛生面を気にしなければ、とっても美味しく戴けました!